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MEIER BÄCK HEISST SIE WILLKOMMEN

Schaubäckerei in Gmund am Tegernsee

 

WORUM ES BEI UNS GEHT

 Aus Liebe zum Handwerk werden in unserer Schaubäckerei alle Produkte täglich frisch gefertigt. Darüber hinaus legen wir viel Wert auf Tradition und nutzen bewährte Familienrezepte. Unser Sortiment verspricht zusätzlich saisonale Abwechslung und lässt immer Platz für neue einzigartige Meier-Bäck-Kreationen. Die natürlichen Inhaltsstoffe und die individuell gewährte Entwicklungszeit machen unsere Produkte besonderes. 

Qualität, Regionalität und vertrauensvolle Beziehungen zu unseren Lieferanten sind uns wichtig. Deswegen freuen wir uns mit der Leitzachmühle, der Ersten Kaffeerösterei am Tegernsee und der Metzgerei Killer u.v.m. zusammenzuarbeiten und garantieren damit: Brezn gut, alles gut! 

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UNSERE WURZELN

 1935 legten die Urgroßeltern von Franz Meier mit der Bäckerei Stumböck in Dürnbach den Grundstein für unsere Geschichte. Seitdem gehört das Backhandwerk zu unserer Familie, wie die Brezn zu Bayern. Franz ist somit schon in einer Backstube aufgewachsen und ihm war immer klar: Er wird Bäcker. 

Nach seiner Ausbildung und fünf Jahren Erfahrung als Bäckermeister war es im September 2020 soweit: Er erfüllte sich mit der Schaubäckerei am Tegernsee seinen großen Lebenstraum. 

Zu Meier Bäck gehören viele weitere Zutaten. So unterstützen die Eltern Petra und Franz in der Backstube und im Verkauf. Die anderen individuellen Teammitglieder, die unsere Leidenschaft zum Backhandwerk teilen, machen Meier Bäck komplett. 

Begleitet auch ihr uns auf unserem Weg und schaut euch an, wie wir mit Laib und Semme unsere Produkte herstellen. 

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Schauen Sie vorbei!

Dienstag bis Freitag: 6:30 – 17:00 Uhr
Samstag: 6:30 – 12:00 Uhr
Sonntag und Montag: Geschlossen

 
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